Una receta sencilla y deliciosa que nos resuelve una comida en 5 min. Tambi茅n podemos prepararla con antelaci贸n para llevar a una fiesta o un picnic.
En casa recurrimos bastante a ella porque es una forma s煤per sencilla y r谩pida de comer legumbres.
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Ingredientes (2 raciones):
鈻笍1 bote grande de garbanzos en conserva, aclarado y escurrido
鈻笍1 pepino
鈻笍1 tomate
鈻笍1 aguacate
鈻笍1 pimiento italiano
鈻笍1 bolsa de queso en daditos
鈻笍Ali帽o al gusto
Preparaci贸n:
馃敻 Corta todas las verduras en daditos
馃敻 Mezcla con los garbanzos y el queso, y ali帽a
Gemma del Olmo 