¡Feliz sábado! Ya ha llegado Diciembre. Esta semana va a ser un poco rara para hacer menú, ya que es puente y la mayoría nos vamos aquí o allá, o tenemos planes. No sabía muy bien si hacer menú o no esta semana, pero aquí lo dejo, para que tengáis ideas.
De cuchareo: unas alubias con calabaza y una crema de guisantes
Un par de platos sencillitos: Quesadillas de pollo y champiñones, y una ensalada de couscous y atún
Y una sin receta: Tortilla francesa con verduras
Que paséis un feliz puente 🙂
Descarga el menú con las recetas para imprimir: cocina tradicional y Thermomix
Notas:
▪️En el menú hay 10 comidas, pero sólo 5 recetas. ¿Por qué hago esto? —> Para ahorrar tiempo. Para que la planificación y compra sean más sencillas y que no sobre nada. No me importa comer lo mismo 2 veces en una semana.
▪️ En estas 5 recetas hay como proteína principal: 2 legumbres, huevos, carne blanca y pescado. Todas además incluyen siempre verduras.
▪️ Siempre tomo fruta de postre, tanto en la comida como en la cena #comefrutacoño
▪️ No incluyo desayunos ni merienda. Esto es algo que voy improvisando en el día a día, y suele ser algo que cada uno hacemos de una forma
Gemma del Olmo 