Una forma diferente y sencilla de comer legumbres. La pasta de lentejas es cada vez m谩s sencilla de encontrar en los supermercados, y adem谩s cualquier receta de pasta se puede hacer con ella.
Descarga aqu铆 la receta para imprimir
Ingredientes (2 raciones):
鈻笍 150g de pasta de lentejas (o cualquier otra legumbre)
鈻笍 400g de pisto (puedes hacerlo o comprarlo ya hecho. Yo he usado el de Hida)
鈻笍 2 pu帽ados de queso rallado o queso rallado vegano
鈻笍 Sal
Preparacio虂n:
馃敻 Cuece la pasta de lentejas el tiempo indicado en el paquete
馃敻 Escurre y sirve con el pisto y el queso