¿Qué tal estáis? Aquí en casa esta semana hemos estado de celebración de cumpleaños, pero no me olvido de dejaros el menú.
Unos ricos y sencillos tacos de pollo para cuando no tengas tiempo.
Bien de legumbres: Pasta de lentejas con pisto y unos garbanzos con espinacas y tomate
Y dos platos sin receta: un revuelto de espárragos y una sopa de fideos con pescado
Descarga aquí el menú con las recetas para imprimir
Notas:
▪️En el menú hay 10 comidas, pero sólo 5 recetas. ¿Por qué hago esto? —> Para ahorrar tiempo. Para que la planificación y compra sean más sencillas y que no sobre nada. No me importa comer lo mismo 2 veces en una semana.
▪️ Siéntete libre de cambiar los acompañantes de verduras a tu gusto, o combinar 2 de mis menús para no repetir platos
▪️ En estas 5 recetas hay como proteína principal: 2 legumbres, huevos, carne blanca y pescado. Todas además incluyen siempre verduras.
▪️ Siempre tomo fruta de postre, tanto en la comida como en la cena
▪️ No incluyo desayunos ni merienda. Esto es algo que voy improvisando en el día a día, y suele ser algo que cada uno hacemos de una forma
Gemma del Olmo 