He conseguido llegar a tiempo para poner el menú Domingo, aunque sea por la tarde. A pesar del calor, hemos tenido un finde súper completo en casa: concierto, comida, playa…
Los platos de esta semana:Unos garbanzos con tomate y verduras, y hamburguesas de Heura. 100% vegetal para reducir nuestro consumo de carne
Un guiso de patatas con huevo, salmón con costra de frutos secos, y unos tacos de pollo fáciles y bien fresquitos para este calor.
Descarga el menú con las recetas para imprimir: Cocina tradicional y Thermomix
Notas:
🕒 En el menú hay 10 comidas, pero sólo 5 recetas. ¿Por qué hago esto? —> Para ahorrar tiempo. Para que la planificación y compra sean más sencillas y que no sobre nada. No me importa comer lo mismo 2 veces en una semana.
🔄 Siéntete libre de cambiar los acompañantes de verduras a tu gusto, o combinar 2 de mis menús para no repetir platos
💚 En estas 5 recetas hay como proteína principal: 2 legumbres, huevos, carne blanca y pescado. Todas además incluyen siempre verduras.
☕️ No incluyo desayunos ni merienda. Esto es algo que voy improvisando en el día a día, y suele ser algo que cada uno hacemos de una forma
Gemma del Olmo 