Aqu铆 te dejo esta deliciosa ensalada de cous cous con Heura, bien fresquita y llena de sabor para combatir la ola de calor
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Ingredientes (para 2 raciones):
鈻笍 150g de cous cous mediterr谩neo
鈻笍 12 tomates cherry en mitades o cuartos
鈻笍 1 aguacate cortado a dados
鈻笍 1 paquete de bocados de Heura
鈻笍 Aceite de oliva
- El cous cous mediterr谩neo es una mezcla que ya viene hecha, de la marca Trevijano. Da para 4raciones. Tambi茅n hay de otras marcas.
Preparaci贸n:
馃敼 Cuece 200g de agua. A帽ade el cous cous con un poco de aceite de oliva. Remueve y deja reposar tapado durante 5 min
馃敼 Cocina los bocados de Heura seg煤n las instrucciones y r贸mpelos en trozos m谩s peque帽os
馃敼 Sirve el cous cous con el aguacate, el tomate y los bocados de Heura, y riega con un chorrito de aceite de oliva
馃 Acompa帽a con una raci贸n de verduras
Gemma del Olmo 