No te miento si te digo que esta receta es de las mejores y m谩s sencillas que he hecho nunca en casa. Cuando la prob茅 me alucin贸 el sabor, porque s贸lo lleva 5 ingredientes y una preaparaci贸n.
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Ingredientes (para 2-3 raciones):
鈻笍 300g de solomillo de pavo en medallones finos
鈻笍 1 cebolla en juliana
鈻笍 2 manzanas verdes, peladas y en gajos
鈻笍 Aceite, sal y pimienta
鈻笍 (opcional) Arroz blanco como guarnici贸n
Preparaci贸n:
馃敼 Mezcla la manzana y la cebolla con aceite, sal y pimienta. Pon en la freidora de aire 5 min a 195C (10 min en horno precalentado).
馃敼 Mezcla tambi茅n el pavo con aceite, sal y pimienta. A帽ade a la freidora de aire y programa 10 minutos m谩s (20 min en horno).
馃搮 Esta receta puede prepararse con antelaci贸n y guardarse un par de d铆as en nevera, o congelarse.
馃 Acompa帽a con una raci贸n de verduras
Gemma del Olmo 