Hoy te traigo otra receta que queda s煤per rica, y se prepara en 5 min.
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Ingredientes (para 2 raciones):
鈻笍 250g de gnocchi
鈻笍 1 paquete de bocaditos de Heura
Para el pesto casero
鈻笍 1 pu帽ado de albahaca fresca
鈻笍 1 diente de ajo
鈻笍 1 cdta de sal
鈻笍 2 cdtas de parmesano
鈻笍 1 pu帽ado de pi帽ones o frutos secos
鈻笍 40g de aceite de oliva
Preparaci贸n:
馃敼 Prepara el pesto: pon todos los ingredientes en una picadora o procesador de alimentos, y tritura. A帽ade un poco de agua si es necesario para conseguir una textura cremosa.
馃敼 Cocina los bocaditos de Heura seg煤n las instrucciones del paquete. Mientras, cuece los gnocchi 2 minutos en agua hirviendo con sal.
馃敼 Escurre los gnocchi, mezcla con el pesto y los bocaditos de Heura, y sirve.
馃搮 Esta receta puede prepararse con antelaci贸n y guardarse un par de d铆as en nevera
馃 Acompa帽a con una raci贸n de verduras
Gemma del Olmo 