Una sopa que gusta a mayores y pequeños muy fácil de hacer, además de un plato reconfortante para los días de fresquito.
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Ingredientes (para 2 raciones):
▪️ 700g-1L de caldo de cocido
▪️ 120-150g de fideos cabellín
▪️ 4 huevos duros picados
▪️ 50g de daditos de jamón
Preparación:
🔸 En un cazo, pon a cocer el caldo
🔸 Cuando rompa a hervir, añade los fideos, los huevos duros y el jamón
🔸 Cuece el tiempo indicado en el paquete de fideos
Gemma del Olmo 