Que levante la mano el que alguna vez haya intentado hacer una receta de repostería saludable, y el resultado haya sido un completo desastre 🙋♀️. Bizcocho muy denso, que no sube, que queda muy húmedo, sin sabor… A mí me ha pasado varias veces, y he probado un montón de variaciones de recetas, hasta encontrar esta, la que para mí ya es PERFECTA, DEFINITIVA. Y no podía dejar de compartirla con vosotros 😋
Aquí estamos una semana más con unas recetas nuevas: salteado de garbanzos y verduras, pollo para ensaladas, y bacalao en salsa verde
Esta semana tenemos varias recetas nuevas: pollo a la jardinera, sopa de espárragos y fideos con huevo, y un riquísimo hummus de calabacín con habitas
Esta semana hemos innovado poquito en casa. Sólo os traigo una receta nueva. El resto son recicladas de otros menús. Como ya os he contado en otras ocasiones, me gusta hacer recetas nuevas, pero también tengo otras que repito bastante, así que depende de la semana, hay más de unas o de otras 🙂
Esta semana traigo un menú ideal para el batch cooking. Las 5 recetas del menú se pueden preparar con antelación 🙂
Parece que ya se ha ido el frío, y ha hecho buen tiempo. Aun así, estamos en Enero, y traigo un par de platitos de cuchara calientes, como siempre. Una sopa de ajo con pescado, unas alubias... y 3 platos súper sencillos para pasar el mínimo tiempo posible en la cocina 🙂
Esta semana íbamos cortos de tiempo en casa, incluso para el Batch cooking, así que nos preparamos para ello, incluyendo un par de recetas que no necesitan preparación previa: Un burrito bowl vegano, y unos wraps de salmón ahumado.
Esta semana traigo tres recetas nuevas: pollo con aliño de yogur, ensalada de pasta con moje murciano y un delicioso pastel de huevo con espinacas y tomates (este sin duda ha sido el triunfo de la semana)
¡Aquí llegamos con el primer menú del año tras las fiestas navideñas! Espero que las hayáis pasado fenomenal. Estamos en plena ola de frío, así que os traigo un menú calentito: con lentejas, dos cremas... también un platito de pescado ligero y un pollo con tomate.
Esta semana me he retrasado un poco con el menú, no he podido publicarlo el fin de semana porque hemos tenido mucho lío en casa, pero aun así os lo dejo por aquí, y podéis guardarlo para otra semana, o para coger ideas.
