Aunque solemos tomar las lentejas en guisos, la verdad es que al igual que el resto de las legumbres, son ideales para una ensalada. En esta receta, las mezclamos con unas verduras al vapor y una vinagreta clásica

Últimamente mi hijo siempre se lleva algo para comer de camino al cole, normalmente cereales. Como ayer tenía algo de tiempo, decidí hacerle estas galletas. Os aseguro que son las mejores galletas que he hecho en mucho tiempo.

Unas riquísimas lentejas con brócoli y jamón, para darle bien a la cuchara Dos recetas muy saciantes: Una pasta con boloñesa vegana y un salmón con frutos secos Un poco toque asiático: Pollo teriyaki con verduras y arroz Y una clásica y sencilla tortilla de espinacas

Si te gustan las recetas con un toque asiático, esta es para ti. Súper sabrosa, rápida y saciante.

El salmón es un pescado, además de muy saludable, muy versátil. Esta receta con salmón y frutos secos es sencillísima y saciante.

Esta semana da mucha lluvia… ¿Qué tal esta receta de lentejas con brócoli para empezar la semana con cuchareo?

La estrella de esta semana, que os ha encantado: Crema de brócoli con huevo y jamón Unos ricos calamares al vino, y una fideuá cargada de proteína vegana. Y dos platos bien sencillos: una ensalada de pollo y aguacate, y hamburguesas de garbanzos

Hoy os traigo esta sencilla ensalada sin necesidad de ninguna preparación previa, para esos días que no tienes tiempo. Puedes prepararla con tu aliño favorito.

Esta receta, es una de esas recetas clásicas, que con pocos ingredientes y una elaboración sencilla, consigue un resultado insuperable. Para esta ocasión, he utilizado calamares congelado, que ya vienen troceados. Pero puedes utilizar también calamares enteros. Un plato ideal para acompañar con una guarnición de patatas o arroz.

En casa somos unos apasionados de las cremas, todo el año. Hoy os traigo esta crema de brócoli, que me gusta porque, para aquellos que no les gusta el brócoli, se nota muy poco su sabor.