Tenía desde hace un mes unos trozos de Heura en el congelador, y el otro día fui a Carrefour, ¡y vi que tenían chorizo! Así que me dije: “Vamos allá con algo nuevo”. El chorizo sinceramente no es el sabor que quizá esperaba, pero bastante bien. Los trozos de “pollo” como siempre genial. Lo que me encanta de esta marca, es que no echas de menos la carne.

Unas sencillas y rápidas alubias salteadas, y un clásico de estos menús: la crema de guisantes Para amenizar el menú, un completo sandwich BLT con pollo. Y dos recetas bien típicas: pescado en salsa verde y arroz a la cubana

Una receta sencilla de preparar, ideal para cualquier pescado. También admite muchos más ingredientes (huevo duro, almejas, gambón, verduras…), por lo que es una receta ideal para comer a diaro o celebrar ocasiones especiales.

No es algo que haga todas las semanas, pero esta semana me apetecía incluir en el menú un buen bocadillo o sandwich. El sandwich BLT (bacon, lechuga, tomate) es un clásico. Os traigo esta versión con muslo de pavo asado.

Un plato vegano, sencillo y rápido para este Lunes sin carne

Dos sencillos platos fríos para preparar al momento: poke de langostinos, y una ensalada de garbanzos, espinacas y quinoa Dos recetas clásicas: pollo con tomate y lentejas con verduras Y una tortilla de patatas 😋

Qué decir de esta receta. Junto al magro con tomate, es un icono de las recetas con tomate. Hacía mucho que no la preparaba, así que aquí os la dejo.

Una buena opción ligera y rápida para comer legumbres, es hacer ensaladas. Hoy os traigo esta ensalada, que además va cargada de proteínas con el queso y los frutos secos.

El poke muchos ingredientes diferentes, y además es una opción rápida y saludable. Aquí tenéis esta versión con langostinos. He usado langostinos cocidos porque no me gusta el marisco crudo.

Unos ricos y sencillos tacos de pollo para cuando no tengas tiempo. Bien de legumbres: Pasta de lentejas con pisto y unos garbanzos con espinacas y tomate Y dos platos sin receta: un revuelto de espárragos y una sopa de fideos con pescado